Nuestra cocinaPlatos típicos y otras creacciones culinarias

Nuestra cocina está basada en los productos de la región y de temporada para elaborar platos típicos de la zona así como otras creaciones culinarias más actuales.

A continuación os mostramos algunos platos. Consulta nuestras sugerencias y platos fuera de carta.


Alubias con sus Sacramentos

ALUBIAS BLANCAS del Barco de Ávila estofadas con sus sacramentos (MEDALLA DE ORO “LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2011”)

Judias del Barco

Taco de Foie Mi-Cuit

Mi-cuit artesano con frutos rojos y brioche de frutos secos (Hecho de forma totalmente artesanal en casa)

Taco Foie Mi cuit


Entrecot en su punto

ENTRECOT de ternera de Ávila con patatas y pimientos (Lomo bajo de ternera a la parrilla en su punto)

Entrecot


Deliciosos postres elaborados en el propio obrador y con frutas frescas.

Milhojas de chocolate

Milhojas de chocolate

Hojaldre de manzana

Hojaldre de manzana

Acidulce

Acidulce

Tripadvisor La Mira de Gredosguiamichelin GuiarepsolRestaurante euro toques cocinerodelaño

Cheque Regalo La Mira de Gredos

Horario Restaurante

Comidas: 13:30 - 15:30h.
Cenas: 21:00 - 22:00h.
Las reservas de restaurante se realizarán únicamente por teléfono 920 34 90 23
Cerrado por descanso: domingo noche, lunes y martes todo el día.
Vacaciones: 15 días en Sept./Oct. y 15 en Enero.

Mapa de localización

Cómo llegar - La Mira de Gredos
Ctra. del Barco s/n  AV-941, Km 16.5
05634 Hoyos del Espino, Ávila

Si vienen desde Avila recomendamos sigan estas indicaciones ya que algunos dispositivos de GPS muestran trayectos por caminos de tierra no recomendados para turismos.

Indicaciones desde Avila: Salida de Avila por la N-110 dirección Plasencia, a unos 6-8 km. encontrarán un desvío a la izquierda hacia Arenas de San Pedro (N-502). En esta carretera a unos 43 km. en Venta de Rasquilla, encontrarán una indicación a la derecha hacia Parador Nacional de Gredos y Barco de Ávila (AV-941). A 16 km. se encuentra el pueblo Hoyos del Espino y en la entrada, en una amplia curva a la derecha está el Hostal La Mira de Gredos con aparcamiento propio.

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